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Bauern ärgern sich über bulgarischen Käse aus deutscher Milch
Zahlreichen Molkerei-unternehmen in Bulgarien bleibe keine andere Wahl als der Import, da qualitativ hochwertige Milch im Land knapp sei. Zudem kostet deutsches Milchkonzentrat mit einem Fettgehalt von 0,1 % nur 0,50 Lw/l (0,31 CHF) koste, während sich der Preis für einen Liter Kuhmilch in Bulgarien zwischen 0,72 Lw (0,45 CHF) und 0,75 Lw (0,47 CHF) bewegt, zitiert Agra-Europe (AgE) den Vorsitzenden der bulgarischen Tierzüchterunion.