Die Milchquote läuft bis 2015. Wie es danach weitergehen soll, weiß niemand. Der Bund Deutscher Milchviehhalter (BDM) hat einen freiwilligen Lieferverzicht vorgeschlagen. Mittelpunkt des Vortrags in Zellerreit war die Präsentation der kanadischen Milchwirtschaft. Deren Marktsteuerung legte die Handelsbeauftragte der kanadischen Botschaft, Anne-Sophie Hottiaux, dar.
