Die Quote hatte drei Ziele. Erstens, dass sie die Milchmenge begrenzt! Zweitens, dass man durch die Begrenzung den Preis nach oben bringt. Das dritte Ziel war, dass man damit den Strukturwandel bremst.
-Die Punkte 2 und 3 sind nicht eingetreten...
Wenn wir gewusst hätten, wie wenig weh es tut und wie wenig wir das am Markt merken, dann hätten wir uns dieser zusätzlichen Kosten schon länger entledigt.
