Die Käsehersteller haben, gestützt durch gute Molkepulverpreise, nur geringfügig Einbußen hinnehmen müssen. Die H-Milch-Hersteller seien dagegen „total unter die Räder" gekommen. Die H-Milch sei zum Spielball der großen Lebensmittelkonzerne geworden. Für die laufenden Preisverhandlungen ist Martin Boschet optimistisch und sagte deutlich höhere MIlchpreise voraus – was aber den Verbraucher mehr kosten wird.
