Freitag, 15. Mai 2015

Wie Milchseen überlaufen und Butterberge wachsen

Gegenwärtig mache das russische Einfuhrverbot für Agrarprodukte aus der EU den heimischen Milchbauern ebenso zu schaffen wie der Umstand, dass China sich zunehmend unabhängiger mache von Milchimporten. Neuseeland als weltweit größter Erzeuger und Exporteur spiele außerdem eine wesentliche Rolle auf dem Weltmarkt. Spürbaren Einfluss übten aber auch Börsenspekulanten aus, die mit ihren Leerverkäufen auf fallende Preise setzen.