Knapp 37 Prozent der genossenschaftlich organisierten DMK-Milchbauern will fünf Prozent weniger melken, ein weiteres Drittel erwartet einen Milchrückgang von bis zu zehn Prozent. Der Bauernverbandsvorsitzende Klaus-Peter Lucht, der im Kreis Rendsburg-Eckernförde selbst einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit Milchviehhaltung führt, sieht die Lage in Schleswig-Holstein aber optimistisch: Er selbst hält seine Milchkühe im Stall, füttert Silage und hat in diesem Sommer noch keinen Einbruch der Milchmenge verzeichnet.
