Der Investmentrend treibt bisweilen sonderbare Blüten: "Zum Teil sind die Preise so übertrieben, dass Schweinehalter in einigen Regionen ihre Ackerflächen an Kartoffelproduzenten verpachten - und das Futter für ihre Tiere stattdessen am Markt kaufen", erzählt Becker-Weigel. Zu den großen Agrar- und Landinvestoren gehören etwa Black Earth Farming, Trigon Agri, NCH Capital oder UFG. Die in Stockholm gelistete Alpcot Agro etwa verfügt derzeit über 91.400 Hektar Land in der Ukraine und Russland. Mit 181.000 Hektar fast doppelt so groß ist die ebenfalls in Stockholm notierte Trigon Agri.
