Montag, 13. August 2012

Gepanschte Milch ist des Bauers Tod - Radio China International

Bisher wurde der chinesische Milchmarkt von den großen Molkereien beherrscht. Die Bauern selbst hatten keinen Einfluss auf den Milchpreis. Ob die neuen Kooperativen eine nachhaltige – und vor allem gesunde – Entwicklung des Milchmarkts gewährleisten können oder nicht, muss sich erst noch weisen. Viele Milch verarbeitende Großbetriebe sind heute nicht mehr bereit, Milch in großen Mengen zu kaufen. So ist es schon vorgekommen, dass Bauern ihre Milch mangels Nachfrage wegwerfen mussten.