Sonntag, 14. Juni 2015

Besuch bei einer Milchbäuerin - „Kühe können Arschlöcher sein“

Die Milchquote ist weg, die Probleme sind geblieben: ein Besuch bei Milchviehhalterin, Kirsten Wosnitza, im nordfriesischen Löwenstedt. „Wir wollen unternehmerisch auf dem Markt handeln. Nur müssen wir die Möglichkeiten haben." Dafür sollten die Bauern weniger abhängig von den Molkereien sein, zum Beispiel schneller den Abnehmer wechseln dürfen. Aber die Bauern allein schafften es nicht, aus der Klemme zu kommen, gibt sie zu. Der Bauernverband rufe inzwischen nach staatlicher Lagerhaltung - und „wenn der Bauernverband schon jammert, ist die Lage wirklich schlimm".