„100 Tage nach dem Ende der Milchquote haben wir kein ,soft-landing' erlebt, sondern eine Bruchlandung." Schaber macht klar: Ändere sich nichts, werden viele, vor allem kleinere Betriebe, auf der Strecke bleiben. Jan Heusmann, Vorsitzender Landesvereinigung der Milchwirtschaft, schlug an diesem Abend der meiste Gegenwind seitens der Bauern entgegen.
