„Ein Ende der Talfahrt ist nicht in Sicht", sagt Stefan Hagen, Milchbauer in Lindlar, der im Bund Deutscher Milchviehhalter organisiert ist. Viele Bauern hatten auf die Aufhebung der Quoten mit großen Investitionen reagiert – hatten ihre Abläufe neu organisiert, größere Ställe gebaut, setzten somit vor allem auf die Produktion größerer Milchmengen. „Eigentlich wird viel zu viel produziert", betont Hagen.
