Die Kuhmilcherzeugung in der Europäischen Union hat im Ende März abgelaufenen Milchwirt-schaftsjahr 2011/12 ein neues Rekordniveau erreicht. Im vergangenen Quotenjahr wurden insgesamt 139,9 Mio. Tonnen Rohmilch an die Molkereien in der EU-27 geliefert, rund 3,1 Mio. Tonnen oder 2,3 Prozent mehr als 2010/11.
