Die bäuerliche IG für Milchmarktkampf (BIG-M) warnt, tausende von bäuerlichen Milchwirtschaftsbetrieben seien wegen der sinkenden Milchpreise bedroht. Das sei das Resultat einer «falschen Milchpolitik». BIG-M hat an ihrer Jahresversammlung eine Resolution verabschiedet, welche die Branchenorganisation Milch (BOM) auffordert, verschiedene Massnahmen umzusetzen.
Überschüsse auf dem Weltmarkt zu entsorgen sei keine Lösung für den Schweizer Milchmarkt, hält die BIG-M fest. Diese zerstörten Wertschöpfung, zudem seien grosse Butterlager immer ein Argument, den Milchpreis zu drücken.
