Folgart antwortete, dass rund 31 Cent pro Kilogramm nötig seien, damit er nicht drauflegen müsse. Umso mehr komme es darauf an, dass die Bauern mit den Molkereien entsprechend stabile Preise aushandelten, riet er und setzte dabei vor allem auf die genossenschaftlichen Molkereien.
Dennoch sehen sich viele Milchbauern vom Deutschen Bauernverband im Stich gelassen. Er gehe schlichtweg nicht auf die Bedürfnisse der Bauern ein, lautete deren Vorwurf und eine Frau stellte sogar die Frage in den Raum, ob der Bauernverband nicht längst ein Industrieverband sei.
