Die deutsche Ernährungsindustrie ist trotz der Finanz- und Schuldenkrise durchaus optimistisch für 2012. Ungeachtet einer zum Teil schwierigen Ertragslage sind die hiesigen Nahrungsmittelhersteller vor dem Hintergrund einer voraussichtlich stabilen Inlandsnachfrage und weiterer Zuwächse im Exportgeschäft expansions- und investitionsbereit.