Seit Februar verarbeitet ein Molkereimeister aus Waltenhofen-Hegge im Oberallgäu für Quark und Käse ausschließlich Milch von Kühen mit Hörnern. Sie ist angeblich gesünder als die von enthornten Tieren. Und er findet Kunden trotz doppelt so hoher Peise wie beim Diskounter.
