Herr Manfred Remus, Vorstand der Hansa-Milch AG berichtete, dass im Jahr der Umsatz auf 396 Millionen Euro und damit um 11 % gegenüber dem Jahr 2010 gesteigert werden konnte. Der Milchpreis stieg gegenüber den Vorjahren um 18,5 %. Das führte zu einer deutlichen Entspannung auf dem Milchmarkt.